fbpx

FONTOS FELHÍVÁS:

A jelenlegi határzár abba a nehéz helyzetbe hozott minket, hogy az SCA képviselőjének a részvételét nem tudjuk garantálni, így a legnagyobb igyekezetünk ellenére a Füstös Nyúl Kupa az idei évben sajnos, nem tud nemzetközi verseny lenni.

Az eddig jelentkezett résztvevőkkel egyeztetve úgy döntöttünk, hogy az idei kupát hasonló díjazással és feltételekkel házi versenyként rendezzük meg, a hivatalos SCA versenyt pedig a következő évre halasztjuk.

Egyedül a bíróképzés folyamata változik nagyobb mértékben, ezzel kapcsolatban minden érintettet külön tájékoztatunk.

An English version of this page is available here.

Szereted a grillezett húsokat? Egy formás, kellemes fűszerezésű, közepesen átsült rostélyos gondolatára összefut a nyál a szádban? Zsűriznél pártatlanul a legjobb amatőr és profi séfek által, aprólékos gondossággal elkészített steakeket?

Bírókat keresünk

Gyere és jelentkezz bírónak Magyarország második Steak Cookoff Association által hitelesített steaksütő versenyére a Füstös Nyúl Kupán, a Fehér Nyúl Sörfőzde szervezésében.

Amennyiben még nincs SCA Certified Judge minősítésed, a szükséges tudás és bírói regisztráció megszerzésének legegyszerűbb módja, ha részt veszel a 2020.09.25-i SCA Certified Judge bíróképzésünkön.

Bírói regisztrációhoz meg kell felelned az alábbi szabályoknak, kérjük olvasd át őket.

SCA bírói szabályok:

  • Az eseményen való bírói részvételhez érvényes SCA Certified Judge minősítéssel és érvényes tagsággal kell rendelkezned a rendezvény pillanatában.
  • Ehhez a 16. életév betöltése és egy sikeresen elvégzett SCA Certified Judge Class (SCA hitelesített bírói tanfolyam) szükséges.
  • Ha regisztrálsz, Table Captain (Asztal Kapitány), Tasting Judge (Kóstoló Bíró) vagy Turn-in Captain (Beadó Kapitány) szerep valamelyike vár rád a versenyen.
  • Amennyiben párod az eseményen versenyezőként indul, csak olyan versenyszámokban bírálhatsz, amelyekben Ő nem vesz részt.
  • A bírák nem fogyaszthatnak alkoholt a bírói asztalnál. Kérjük alkohol fogyasztását inkább a kóstolás utánra időzítsd.
  • A jóllakott bíró nem jó bíró: ne érkezz tele gyomorral és aznap más versenyen ne bíráskodj.
  • A szervező jogköre eldönteni, hogy bíróként az adott rendezvényen részt vehetsz-e.
  • A végső bírói szerepek elosztását sorsolás és az SCA Rep dönti el.
  • Az SCA nem biztosítja, hogy az esemény után lesz lehetőséged ételt elvinni.

Füstös Nyúl Kupa kiegészítő szabályok:

  • Jelentkezéseddel vállalod, hogy akármely bírói szerep jut rád, azt a legjobb képességeid szerint látod el.
  • Ételallergiával kérjük ne jelentkezz Kóstoló Bírónak, de ha a regisztrációnál jelzed, szívesen látunk Asztal Kapitánynak vagy Beadó Kapitánynak.
  • A bírálás izgalmaira egy palack Fehér Nyúl sörre a vendégünk vagy.

Bírálandó kategóriák:

  • Steak (főkategória)
  • Kiegészítő kategóriák:
    • Hamburger
    • Ribs [sertésoldalas]
    • Kids ‘Que [sertés tarja]

Helyszín:

Dunaharaszti, Dunapart
2033 Dunaharaszti, Evezős u. 2

Megközelíthető autóval, tömegközlekedéssel a H6 HÉV-el a Közvágóhídtól (30 percenként) vagy menetrend-szerinti 655/660-as VOLÁNBUSZ járattal a Dunaharaszti külső megállóig, onnan rövid sétára található a varázslatos helyszín.

Parkolási lehetőség a versenyhelyszín közelében.

Részvételi díj:

Érvényes tagsággal rendelkező, SCA Judge-oknak a részvétel ingyenes.

Időpont:

2020. szeptember 25. Szombat
11:00 és 19:00 közötti elfoglaltsággal számolj.

A bírói helyek száma korlátozott, a jelentkezési határidő 2020. augusztus 31.

Regisztráció:







    Ennek a formnak a beküldésével, elfogadod az adatkezelési szabályzatunkat.



    Javasolt tartalom